里昂发表报告指，百胜中国原先的开店目标过于谨慎，在多种门店形式和特许经营模式的帮助下，公司现时目标是在未来三年半内将门店数量增加47%，达到20,000家。里昂指，由于开店速度加快，以及更慷慨的股息和股票回购，将其目标价由71.5美元轻微上调至71.6美元，评级由“跑嬴大市”上调至“买入”。