押宝宴席市场,能否拯救“过气”的茅台1935

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  懂酒谛 作者︱懂酒哥

  茅台1935作为曾经的传奇,创下了难以复制的战绩。然而,登高摔重,如今的茅台1935价格倒挂严重,早已脱离千元价格带。5月15日,“今日酒价”公众号名酒批发价信息显示,茅台1935的价格约为750元,相比年初有所回升,但距离1000元的基准线仍有较大差距。

  来源:今日酒价

  日前,茅台1935推出了两项宴席新政策:一是宴席购酒,退瓶盖返现,3桌以上宴席购买茅台1935,即可享受退瓶盖50元/个的专属优惠;二是婚宴专享,10桌以上婚宴(外地客户也可参与),额外赠送价值26280元的三亚高端蜜月之旅。

  抢占宴席市场,能否让茅台1935重回巅峰呢?

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  从“香饽饽”沦为“烫手山芋”

  2022年1月18日,茅台股份正式推出茅台1935,初期指导价为1188元/瓶。伴随飞天茅台的价格飙升,在多方炒作之下,茅台1935也借势上涨,曾一度突破1800元/瓶 。

  在市场热销的带动下,茅台1935屡创历史:上市次年的2023年,茅台1935销售额超110亿元;上市700天,茅台1935便创造了超160亿元的销售额。

  然而,好景不长,2023年春节过后,茅台1935的市场价格开始出现下跌趋势。进入2024年,价格更是一跌再跌,批发价最低触及650元/瓶。据媒体报道,今年1月,京东平台的活动价显示,茅台1935为734元/瓶;到了2月,在一系列电商平台上,其价格已经低到了600元至700元/瓶。与曾经的高位相比,茅台1935的价格已经跌去了大约三分之二。许多经销商面临着“出货即亏钱”的尴尬境地,库存积压严重,资金周转困难。

  五粮液高管在今年的业绩说明会上直言,在存量竞争下,由于品牌张力、渠道策略等原因,茅台原定位为千元价位带的茅台1935实际市场成交价格在700元左右,已脱离千元价位带。五粮液凭借品牌张力和良好品质,已逐步摆脱其他竞品在千元价位带的纠缠,形成了领先优势。

  同样的问题,在日前举行的贵州茅台业绩说明会上,贵州茅台党委副书记、代总经理王莉回应称:“在行业深度调整期,茅台始终坚信‘一枝独秀不是春,百花齐放春满园’,我们愿与其他兄弟酒企一道,以‘竞合’破局,以‘携手’成事,共同培育白酒行业理性消费生态,探索差异化发展路径,通过不同价格带、不同风味的产品矩阵,为消费者提供更丰富的层次体验,共同推动全行业穿越周期、高质量发展。”

  茅台方面表示,去年下半年以来,公司强化“喜”文化内核、升级酒体品质、推进消费场景转型、优化渠道与服务等举措,春节期间,茅台1935动销同比大幅增长,今年1至4月,市场表现稳定,动销达成预期。

  即使茅台方面对茅台1935的表现给予肯定,但其失守千元档的现状已经成为不争的事实。

  有业内人士认为,此前飞天茅台价格逐步下滑,对茅台1935构成了直接冲击。叠加库存压力增大、炒作资本逐步撤出、消费需求逐渐减少等多种因素叠加,导致茅台1935的价格持续出现倒挂。

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  白酒激战宴席市场

  贵州茅台并没有放弃茅台1935,面对价格暴跌的困境,贵州茅台在积极采取措施试图稳住市场。

  在产品方面,推出新规格产品,如1.935L茅台1935酒,试图通过差异化产品满足不同消费场景需求,巩固宴席市场份额。同时,计划进一步丰富其产品线结构,开展封坛业务等新项目,旨在提升品牌的附加值及市场竞争力。

  今年3月中旬,茅台正式启动了婚礼季活动。围绕茅台1935和茅台王子酒两大品牌,推出茅台1935“天涯海角·盟誓山河”和茅台王子“苍山为盟·洱海为誓”两大活动,聚焦婚宴市场。

  其中,茅台1935的婚宴尊享方案,结婚新人只要满足用酒条件,除了有基础的政策优惠(每桌100元推介费+每瓶开瓶50元)优惠外,增值政策服务成为重要的亮点。一是可以获得茅台1935礼盒装1套,且放置专属纪念贺卡;二是推出“尊享之旅”按照每人13140元的标准,一对新人的尊享之旅标准就达到26800元。

  如今,茅台1935再次推出新政,继续深化宴席市场。

  中金公司的调研数据显示,宴席市场占白酒行业总收入40%,市场容量约为2500亿。其中,婚宴又占宴席市场的一半,属于千亿赛道。

  东兴证券近期发布的研报指出,当前白酒的消费场景和需求正在发生深刻变革,商务宴请需求逐渐降低,宴席场景更加细分,寿宴、升学宴、升职宴,以及具有地方区域特色的文化宴席场景上涨,日常关系维护、公司小聚、家庭庆祝等情感连接场景上升,朋友饭局、独酌等小众场景逐渐显现。

  然而,想要在宴席市场中占有一席之地也并非易事。在行业调整、消费疲软的当下,各大酒企都在抢滩宴席市场。

  今年3月,国台与广东省婚庆行业协会达成合作,通过婚庆协会的平台,链接上下游的婚庆策划、餐饮等企业,进行合作与联动。五粮液牵手中国国际西湖情举办的第26届五粮液玫瑰婚典新人征集活动正式启动,持续加码在婚宴市场。古井贡酒承办了由恋爱婚姻家庭杂志社、安徽省亳州市妇联共同举办的“皖美之约 幸福有你”2025百人集体婚礼活动,100多位新人在古井酒厂完成了婚礼仪式。4月1日,郎酒的婚礼季活动正式启动,在四川、重庆、贵州三地试点开启“红花郎·幸福办婚宴 浪漫游庄园”活动。

  从“价格战”到“场景战”,白酒行业的竞争是越来越“卷”,茅台1935未来的价格走势和市场表现仍然充满不确定性,想要在宴席市场中脱颖而出,茅台1935还有很多路要走。