7月18日下午，扬州市市场监督管理局召开新闻发布会，发布与市红十字会联合开展食品安全抽检检测合格备份样品捐赠工作有关情况。会上，扬州市市场监管局现场向市红十字会捐赠货值21531.27元的合格备样食品，市红十字会向市场监管局赠送证书和感谢信。

据统计，扬州市市场监管部门每年开展食品安全抽检不低于6批次/千人，总体合格率约为98%，大约产生40%的合格食品备份样品。扬州市市场监督管理局食品安全总监郁新说，2022年以来，我局探索性开展了合格备份样品捐赠工作，累计向市红十字会捐赠米、面、油等合格备份样品1800余份，价值近5万元。在每年全市开展食品抽检近3万批次中，至少1万批次的抽检合格食品的样品能够得到合理利用。这次捐赠启动后将进入常态化和制度化运行，市区每年每季度开展1次以上，县区将陆续开展捐赠活动。

为确保这一捐赠模式能够规范化、常态化运行，扬州市食安办专门出台了《扬州市食品安全抽检监测合格备份样品捐赠工作规范》，通过6章20条，对捐赠的原则、流程、捐赠样品要求以及捐赠监督等各环节都做了详细的规定。此外，还建立了捐赠前的机制约束和捐赠后的监督管理措施，捐赠样品被逐一加贴相关标记，防止进入流通领域。

“本次捐赠的合格备样食品，将陆续发放到五个社区共106户困难家庭中，充分体现出党和政府对他们的关心和关爱。”据扬州市红十字会党组书记、常务副会长郑福源介绍，发放过程中，首先市红十字会和市场监管局狠抓食品安全关，确保合格备样食品有3个月以上有效期；其次，市红十字和社区工作人员一起到困难家庭中发放捐赠食品，并进行群众签字、拍照等方式进行留存，此后向社会进行公示，确保赠品发放到位；第三，在发放过程中考虑群众的需求，避免发放高血压、高血糖、高血脂这“三高”食品，确保群众身心健康。

下一步，扬州市市场监管局和市红十字会将继续坚持节约社会资源与服务社会公益的理念，持续做好合格备份样品捐赠工作，促进合格食品有效合理利用，同时，也将继续探索扩大项目辐射范围的有效途径，让更多困难群体受益。

时修艳