来源：河畔视频

【#罗永浩炮轰西贝背后# ：上半年预制菜行业六成企业净利下滑】#预制菜行业六成企业净利下滑#罗永浩一条微博，将西贝和“预制菜”一起推上舆论风口，也让整个行业的盈利困境暴露在聚光灯下。

资本和政策曾把预制菜推到风口，如今增速放缓、净利下滑、消费者信任危机同时爆发，从“狂飙”到“过冬”不过两年。对企业来说，透明、提效、出海已不再是选择，而是生死线。

伴随舆论持续发酵，更多消费者开始关注菜单背后的真实成分，预制菜企业不仅面临业绩压力，也遭遇前所未有的品牌信任考验。