6月猪价能不能涨?

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(转自:猪易通)

结合当前市场动态及最新数据,6月猪价预计呈现震荡调整为主的走势,短期内存在小幅反弹空间,但中长期面临供应压力,上涨动力不足。以下从供需、政策、成本等多维度展开分析:

一、供应端:阶段性压力与结构性矛盾并存

产能释放与出栏高峰

根据能繁母猪存栏量推算,2024年3月至12月的存栏回升对应2025年上半年生猪出栏量同比增加10%。6月正处于这一周期的集中出栏阶段,叠加二次育肥猪源(5月补栏)陆续上市,市场供应压力显著。例如,河南、山东等地大体重猪出栏价已出现0.3元/斤的涨幅,但随着二次育肥集中出栏,后续价格可能承压。

标肥价差分化与出栏策略

当前标肥价差由倒挂转为正差(如吉林标猪6.8-7.0元/斤,大猪7.12-7.34元/斤),刺激养殖户压栏增重。但需警惕出栏均重连续11周回升(当前123.98公斤/头)带来的中长期供应压力。若标肥价差持续走阔,可能引发新一轮二次育肥,导致短期供应减少,但5-7月集中出栏将加剧后市压力。

企业出栏节奏调整

头部养殖集团(如牧原、温氏)5月出栏计划完成率超100%,月底日均出栏量环比减少15%,市场流通量骤减。但6月企业计划出栏量环比增加30%,可能阶段性压制猪价。

二、需求端:淡季特征明显,节日提振有限

季节性消费疲软

夏季高温导致终端消费疲软,屠宰企业鲜销率降至88.7%,冻品库容率升至17.38%,白条订单量增长乏力。毛白价差收窄至4.16元/公斤,屠企采购积极性受抑,部分企业被迫降价促销。

端午节备货支撑短暂

端午节临近,部分地区餐饮企业备货需求增加,河南、山东等地白条批发价环比上涨0.5元/公斤。但整体消费增量有限,难以完全消化高价压力。例如,湖北沙洋县端午节期间猪肉价格仅小幅上涨1.12%-6.12%,且节后需求预计回落。

替代品竞争加剧

牛羊肉价格回落(牛肉60.94元/公斤、羊肉58.87元/公斤),分流部分猪肉需求。同时,鸡肉价格低位运行,进一步挤压猪肉市场空间。

三、政策与成本变量:托底效应与风险并存

收储政策托底

国家收储政策对市场形成短期支撑,近期北方猪价反弹与收储启动密切相关。若猪价跌破14元/公斤,可能触发新一轮收储,但当前能繁母猪存栏量仍高于3900万头基准线,政策重心在监测而非干预。

饲料成本波动

降准后玉米、豆粕价格下跌,育肥成本每公斤下降0.3元,缓解养殖端成本压力。但中美贸易摩擦升级可能推高进口豆粕价格,需关注后续成本变化对养殖利润的影响。例如,济南地区豆粕价格近期上涨1.22%,可能抵消部分成本优势。

疫病风险隐现

欧洲多国5月爆发非洲猪瘟疫情,虽未直接影响国内,但跨境传播风险长期存在。若国内出现局部疫情,可能引发集中出栏,加剧价格波动。

四、后市展望:震荡调整为主,关注关键变量

短期(6月上旬)

北方养殖端挺价、二次育肥入场及节日备货支撑猪价偏强运行,但南方需求疲软、屠企亏损及冻品高库存制约涨幅,预计全国猪价以震荡调整为主,北方涨幅0.05-0.2元/斤,南方企稳。

中期(6月中下旬)

二次育肥集中出栏(尤其是5月中下旬补栏的高成本猪源)叠加企业放量,供应压力显著增加,猪价或重回下行通道。标肥价差收窄可能刺激养殖户降重出栏,进一步压低价格。

长期(下半年)

若能繁母猪存栏量持续下降(当前4062万头),叠加消费旺季来临,猪价或温和反弹,但全年均价预计较2024年下降10%-20%。

五、建议与策略

养殖户

标猪可逢高分批出栏,锁定利润;大猪优先出栏,规避夏季肥猪折价风险(每公斤比标猪低0.5-1元)。

密切关注企业出栏均重、标肥价差及能繁母猪存栏变化,灵活调整出栏节奏。

利用期货工具对冲价格波动,降低市场风险。

行业参与者

屠宰企业可逢低储备冻品,以待旺季需求回升。

投资者需警惕二次育肥集中出栏及能繁母猪产能释放带来的供应压力,关注政策调控与疫病动态。

结论

6月猪价在供需博弈中难有单边行情,短期震荡偏强、中期承压下行的概率较大。建议从业者密切关注企业出栏节奏、标肥价差及政策动向,合理规划生产与销售策略,避免盲目压栏或恐慌抛售。