(来源:猪易通)
国家统计局最新数据显示,12月中旬生猪价格环比上涨1.8%,而今天北方多地散户出栏积极性明显降低,中大猪成交良好,市场需求连续增量。
01最新价格走势:整体偏强,北方领涨
今天,全国生猪市场呈现稳中偏强的整体格局,尤其北方地区表现突出。
从具体省份来看,东北、华北地区散户价格普遍在每公斤11元至11.8元区间。根据最新的市场报价,几个主要省份的偏强区间如下:
省份偏强价格区间(元/公斤)
黑龙江5.5-5.6
吉林5.5-5.6
辽宁5.5-5.65
河北5.7-5.8
河南5.7-5.8
山东5.7-5.9
这一走势得到了官方数据的印证。根据国家统计局12月24日发布的数据,12月中旬全国生猪(外三元)价格为每公斤11.5元,环比上旬上涨了1.8%。
部分地区的市场监测也反映了价格的上升。例如,在四川省旺苍县,12月24日的生猪价格从每50公斤720元上涨至750元,涨幅为4.17%。
02北方市场动态:散户惜售,屠宰收购难度增加
今日市场的一个显著特点是北方散户出栏积极性明显降低。
据基层反馈,散户对中大猪的惜售情绪升温,导致市场上适销的中大猪源供应收紧,这类体型的猪只成交情况反而较好。屠宰企业普遍反映,今早收购生猪的难度有所增加。
这种供应端的收紧,直接推动了成交价格。以冀鲁豫(河北、山东、河南)为例,前期低价区的价格普遍上涨了约0.1元/公斤。
03需求端支撑:农村需求提升,节日预期乐观
猪价能够实现稳中偏强,离不开需求端的支撑。当前市场呈现“农村强于城市”的特点。
随着年末临近,农村乡镇的猪肉消费,包括家庭制作腌腊、灌肠等传统需求开始逐步提升。相比之下,城市需求基本保持稳定。
市场普遍对即将到来的元旦、春节“双节”抱有乐观预期。农业农村部此前分析指出,入冬后居民家庭腌腊、灌肠等需求增长,猪肉消费进入全年旺季,有望带动猪价温和回升。
04短期行情展望:稳中偏强,关注出栏节奏
综合来看,当前生猪市场正处于“供应阶段性收紧”与“需求季节性改善”的博弈阶段。
从供应看,养殖端,特别是散户的惜售情绪,短期内对价格形成了有力支撑。从需求看,节日的临近为市场注入了明确的乐观预期。
农业农村部预计,元旦春节期间猪肉供应量充足,价格可能在节前需求拉动下“小幅震荡上升”。部分市场机构也判断,随着供需格局边际趋紧,猪价有望在偏强区间运行。
不过,市场的乐观中仍需保持一份谨慎。
一方面,当前价格的强势高度依赖养殖端的出栏情绪,一旦集团场或散户出栏节奏加快,可能迅速改变供需平衡。另一方面,终端市场对高价白条猪肉的接受程度依然有限,这将制约猪价的上涨空间。