3月12日生猪价格分析:南北分化加剧,短期情绪支撑偏强

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今日全国生猪市场呈现明显分化格局,北方地区稳中偏强,南方则延续涨势。受养殖端惜售情绪、二次育肥入场及消费边际回暖等因素推动,多地猪价震荡上行。以下为具体分析:

一、区域价格动态

东北地区:黑龙江、吉林标猪价稳中有升,主流报价6.9-7.0元/斤,辽宁涨幅略大,达7.0-7.2元/斤。养殖户挺价意愿增强,叠加集团猪场控量操作,社会猪源流通减少,支撑价格小幅上扬。

华北地区:河北报价7.05-7.25元/斤,河南、山东分别为7.05-7.2元/斤和7.1-7.35元/斤,整体偏强运行。屠企采购难度有所增加,但终端需求尚未完全启动,涨幅受限。

南方市场:广东、广西领涨全国,标猪价突破7.5元/斤,部分高价区达8.0元/斤,主要受二次育肥资金抄底及本地消费回暖带动。西南地区如四川、云南因前期疫病影响存栏下降,叠加地方储备轮换政策,价格持续偏强。

二、市场驱动因素

供给端调整:北方散户因猪价跌破成本线(自繁自养成本约7.5元/斤),认卖积极性下降,集团猪场亦减少低价抛货,短期供应压力缓解。南方企业出栏节奏放缓,压栏待涨预期增强。

二次育肥支撑:标肥价差收窄至0.8-1.2元/公斤,部分区域因大猪需求回暖,二次育肥资金南下抄底,进一步推高南方价格。

政策与情绪博弈:关税调整等贸易政策影响冻品市场,叠加2025年冻品库存处于低位,市场对结构性缺肉预期升温,养殖户看涨情绪浓。

消费边际改善:南方餐饮、旅游消费复苏带动白条走货量回升,屠企开工率小幅增至26%,但北方消费仍显疲软,制约整体涨幅。

三、未来走势展望

短期来看,养殖端惜售情绪与二次育肥入场形成支撑,猪价或延续震荡偏强。但需警惕以下风险:

供应压力犹存:3月生猪出栏计划环比增加11%,集团场日均出栏量或增至28-30万头,叠加天气转暖加速生猪增重,后期供给释放可能压制价格。

需求持续性不足:节后消费淡季特征明显,冻品库存周转率仅12%,屠宰企业采购谨慎,价格上涨缺乏实质性需求支撑。

成本端压力:玉米、豆粕价格持续攀升,养殖利润空间进一步压缩,部分中小养殖户面临现金流压力,或被迫加快出栏。

总结:当前猪价受情绪驱动短期偏强,但供需宽松的基本面未改。建议养殖户密切关注集团场出栏节奏及二次育肥动向,灵活调整出栏策略,避免过度压栏。

(转自:猪易通)