宝丰酒入选省级工业遗产拟定名单(宝丰酒厂在哪个镇)

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  据河南日报消息,近日,河南省工信厅发布消息称,宝丰酒(传统酿造区及老酒库)正式入选“2023年河南省省级工业遗产”拟定名单。

  据悉,宝丰酒传统酿造技艺传承于北宋程颢时期的宝丰古法六艺,被评为国家级非物质文化遗产。公司传统酿造区很多地方截至目前都还在使用,依旧在为宝丰酒的生产保驾护航,一个个老酒海储陈酒库则讲述着宝丰酒的历史过往;1948年,“国营河南省宝丰县裕昌源酒厂”正式成立,成为河南省建厂最早的白酒企业之一。 (黄灵茹)